Su pūlingais tonziliais galite valgyti minkštus, lengvai virškinamuosius maisto produktus su daugybe vitaminų, gero skonio ir apetito. Kuriant racioną pacientui, reikia atsižvelgti į tokius veiksnius:
- Maistas turėtų būti švelnus, neturėtų pažeisti gerklės ir sukelti uždegiminių tonzilių skausmą;
- Vartojami produktai neturėtų būti alergiški konkrečiam pacientui;
- Geriamojo kraujagyslių maistas turėtų būti minkštas ir lengvai virškinamasis. Ypač svarbu, kad esant gleivinei gerklės skausmui, kepenys nebūtų pakrautas, nes paciento kūne jau yra daug bakterijų gaminamų toksinų.
Daugeliu atvejų, žaibo tonzilitas, gydytojai nurodo lentelę Nr. 13 Pevsnerio sistemoje. Ši dieta atsižvelgia į visus mitybos reikalavimus ligos atveju ir tinka visiems pacientams. Šios dietos mityba yra tinkama tiek suaugusiesiems, tiek vaikams su tam tikrais patikslinimais.
Pevzner stalo numeris 13: kas tai yra?
Pagal šią gliukozės tonzilito dietą galite valgyti:
- Kashi, ypač tuos, kurie gali būti paruošti kiaušinių pavidalo - avižiniai dribsniai, ryžiai, manų kruopos. Kviečiai ir grikiai yra mažiau tinkami;
- Sultiniai ir sriubos (blynų sriubos yra ypač geros). Sultinyje galite įdėti duonos gabaliukus;
- Makaronai, pageidautina - maži, pavyzdžiui, makaronai;
- Virti ir kepti kiaušiniai, omelets;
- Minkšta duona, pageidautina baltos ir be mielių, nėra šviežios, bet ne pasenusios (geriausia - antrą dieną po kepimo);
- Minkštos daržovės, iš anksto gerai virtos arba keptos - bulvės, moliūgai, pomidorai, cukinijos, kopūstai;
- Nepakankamai riebios žuvys - jūriniai lydekos, lašišos, menkės, migdolai;
- Mitybinė mėsa - veršiena, jautiena, kalakutiena, triušis. Iš jo galite gaminti virtus pyragus, zrazy, kukulius;
- Mažai riebūs pieno produktai - mažai riebalų varškė, kefyras, grietinė, sūris be priedų, pienas su nugriebtu pienu;
- Virti arba kepti vaisiai.
Kepti obuoliai yra gera alternatyva šviežiams vaisms, turintiems žarnų tonzilitą
Visi produktai turi būti kruopščiai supjaustyti, smulkiai supjaustyti, supjaustyti, jei įmanoma, supjaustyti patiekalais bulvių koše, saldus - vaisių pagrindu - putų ir želė.
Pati maistas turi būti šiltas, bet ne karštas ir ne šaltas. Vaikams ir suaugusiems, kuriems yra gvalifikuotas tonzilitas, gaunama beveik ta pati dieta, dietos skirtumas gali atsirasti tik dėl individualių pasirinkimų.
Ką negalima valgyti su žarnų tonzilitu?
Draudžiama arba nerekomenduojama valgyti, kai yra tokie grynieji tonzilitai:
- Riebalai, ypač mėsa ir kiaušiniai, virti kiaulėmis, sviestu arba augaliniu aliejumi;
- Šviežios šiurkščiavilnės daržovės ir vaisiai;
- Citrusiniai vaisiai;
- Riebalų saldumynai, kondensuotas pienas;
- Aštrūs patiekalai, daržovės ir prieskoniai - svogūnai, česnakai, ridikėliai, ridikai, prieskoniai, padažai, pipirai;
- Marinatai, marinuoti agurkai ir fermentuoti maisto produktai su actu ir daug rūgštimis;
- Rūkyta produkcija;
Rūkyta dešra - tikrai ne rekomenduojama žarnyno tonzilitui
Visos sėklos ir riešutai yra riebalai ir daug skaidulų. Valgymas juos su grynuoju tonziliu yra sunkus ir kenksmingas.
Giliųjų gerklės atveju taip pat neįmanoma vartoti produktų, kuriems pacientui būdinga individuali netolerantiškumas - sukelianti alergiją, virškinimo sutrikimus, hipertenziją ir kitas nepageidaujamas pasekmes.
Negalima eksperimentuoti su grynuoju tonziliu su įvairiais produktais, kurie tariamai mažina skausmą. Pavyzdžiui, negalima valgyti ledų (manoma, kad tai padeda "užšaldyti" tonziles) arba gerti atskiestas actas, tariamai skirtas dezinfekcijai.
Kaip valgyti su tulžies tonzilitu?
Be to, maistas pagal 13 mitybos mitybą turi laikytis tam tikro režimo ir valgymo taisyklių.
Taigi, valgyti su žarnyne turėtų būti dažnai, bet mažose porcijose. Tai palengvins maisto absorbciją ir sumažins virškinimo trakto apkrovą. Rekomenduojama valgyti 5-6 kartus per dieną.
Tiek suaugusiems, tiek ir vaikams, turintiems žarnų tonzilitą, galima valgyti tik valiuta. Jokiu būdu jis negali būti priverstas pašaruoti pacientą. Sumažėjęs apetitas yra normalus ligos atvejis, o nepakankama mityba 3-4 dienas yra naudingesnė pacientui nei žala. Kita vertus, maistas gali lydėti virškinimo sutrikimus, kurie dar labiau apsunkina paciento būklę. Tai ypač pasakytina apie vaikus - dėl žaibo tonzilito, juos reikia valgyti tik tada, kai jie nori ir tiksliai tiek, kiek nori.
Vaikai žino geriau, kai jų kūnams reikia maisto. Jei vaikas atsisako valgyti, sergate angina, jam neįmanoma priversti.
Giliai gerklės skausmo atveju negalima duoti pacientui maisto, kurį anksčiau nebuvo valgęs, siekiant išvengti alerginių reakcijų atsiradimo.
Jei, vartojant tam tikrą patiekalą, pacientas padidina gerklės skausmą, patys patiekalai turi būti atšaukti arba bandyti juos paversti kitokiu pavidalu - supjaustyti bulves į bulvių koše, skiesti sultinį ar vandens košę, palikti tik sriubą iš sriubos.
- Su žarnų tonzilitu galite valgyti minkštus, lengvai virškinamuosius, energiją tausojančius maisto produktus;
- Negalima valgyti šios ligos patiekalų, kurie gali sukelti virškinimo sutrikimus ir apskritai yra sunkūs skrandžiui ir žarnoms;
- Jei yra žarnų tonzilitas, neturėtumėte valgyti aštraus, sūrus, kepti, rūkyti, šiurkšti - viskas, kas gali sudirginti uždegimines mandeles;
- Maistas, skirtas žarnynei, turi būti švelnus, valgyti maistą galima tik valiuta.
Dietinės mitybos įvairioms anginos rūšims
Be to, kai vartojate vaistų, sergate ūmine angina, turėtumėte gerti daugiau skysčių ir valgyti teisingai. Tai padės greitai atstatyti susilpnėjusią kūną. Tačiau, kaip žinote, su tonzilitu, riebalai maistas ir gėrimai tampa skausmingi: reguliarus maistas dar gali dirginti gerklę ir padidinti diskomfortą. Todėl pacientui reikia subalansuotos krūtinės anginos gydymo.
Įranga dieta
Šios ligos metu kepenų veikla didėja dėl toksinų, kurias išleidžia patogeninės bakterijos. Dėl sunkiojo maisto organizmas bus dar sunkiau funkcionuoti, todėl organizmui reikia kitokios, tausojančios dietos. Norėdami pašalinti toksinus, pacientas turi gerti šiltus gėrimus (pvz., Žolelių arbatos).
Būtina neįtraukti produktų, kurių sudėtyje yra šiurkščiavilnių pluoštų, taip pat riebiųjų ir sūrių maisto produktų. Gydytojai rekomenduoja iškepti indus, trinais tarkuotus maisto produktus, kad jie būtų geriau įsisavinami. Po kiekvieno valgio turėtumėte skalauti.
Ar man reikia?
Daugelis terapų išrašo tik įvairius vaistus, bet pamirštame, kad yra produktų, kurių vartojimas sutaupys žmogų nuo daugybės anginos simptomų. Reikia pereiti prie tinkamos mitybos, nes priešingu atveju anginą sergantis pacientas gali gauti sudirgusią gleivinę. Maisto apribojimai padės greičiau išgydyti gerklę. Dėl gerklės skausmo bus palaikoma paciento kūno stiprumas, padidėja atsparumas virusinei infekcijai, išskyrus apsinuodijimą, apsaugoti paveiktus organus nuo papildomo dirginimo. Stebimas tinkamos dietos padės išgydyti tonsilito paūmėjimą per trumpiausią įmanomą laiką. Jei liga tapo lėta, dietos terapija padidins remisijos laikotarpį.
Svarbus vaidmuo stenokardijos prevencijos srityje skiriamas ligos profilaktikai: kiekvienos ligos gydymas turi būti nedelsiant užbaigtas. Tuo pačiu metu labai svarbu laikytis tinkamo dietos režimo. Kompetentingo derinio gydymo (įskaitant dietinę terapiją) trūkumas gali sukelti rimtų komplikacijų, tarp jų ir bronchito, širdies ligų, gastrito, erozijos ir kitų ligų. Potencialūs veiksniai gali patekti į skirtingus organus, darantys neigiamą poveikį jų darbui.
Mitybos terapijos principai
Gydant skausmingą gerklę būtina:
- sumažinti baltymų kiekį (iki septyniasdešimt gramų), angliavandenius (iki trijų šimtų gramų), riebalų (iki maždaug šešiasdešimt gramų);
- didinkite valgio skaičių iki penkių kartų, valgykite nedidelėmis porcijomis;
- Išvirkite maistą, sutepkite jį, o tada naudokite jį žemės pavidalu;
- valgyti daržoves, įvairius grūdus;
- nevalgyk karštų ir šaltų patiekalų;
- gerti gėrimus su vitaminais: vaisių gėrimus, vaistažoles, želė be cukraus.
Suaugusiųjų meniu
Maistas anginai:
- Pusryčiai: avižiniai dribsniai su pienu ir uogomis, arbata ir medus.
- Pietūs: kepkite kriaušes orkaitėje.
- Pietūs: daržovių troškinys, virta vištiena.
- Saugus, bananų.
- Vakarienė: žuvys ir daržovės, troškinti vandenyje.
Kūdikių maistas
Paprastai su šia liga nėra apetito. Tokia reakcija yra gana natūrali bet kuriam organizmui, ypač vaikui. Vaikams svarbu pasirinkti minkštą maistą, kad nebūtų pakenkta gerklės skausmui (grūdams, daržovių tyrėms ir kt.). Vaikui yra naudinga valgyti medaus - jis žudo patogenines bakterijas, gerina imunitetą. Medus įsiskverbia į gleivinę, palengvindamas rijimą ir raminantį skausmą.
Kasdienėje kūdikio mityboje neturėtų būti marinuoti maisto produktai, miltai, rūkyti mėsos ir marinuoti agurkai. Pieno produktai gali padidinti gleivinių sekretus, todėl jų taip pat reikėtų vengti. Kai vaikas pradeda atsigauti, jo maiste turi būti daug vitaminų, mineralų (vaisių, medaus, žuvies ir tt). Jei skauda gerklę, o gydytojas paskyrė antibiotikus, po gydymo reikia sekti probiotikų (pvz., Gyvojo kefyro).
Nėščių moterų dieta
Pastaraisiais metais ligos atvejų tarp nėščių moterų padidėjo. Ekspertai tai pirmiausia remiasi tuo, kad nėščios moterys imunitetas silpnėja, o virusai ir kenksmingi mikroorganizmai lengvai patenka į jų kūną. Nėštumo metu svarbu laikytis tausios dietos:
- Pusryčiai: grūdų grūdai, į kuriuos pridėta uogų, arbatos, medaus.
- Pietūs: kepti obuoliai, nulupti.
- Pietūs: bulvių koše, virtos mėsos.
- Pietūs: jogurtas.
- Vakarienė: virtos daržovės, slyvos iš slyvų.
- Prieš miegą: kefyras.
Maistas skirtingoms anginos rūšims
Meniu žarnų tonzilitui
Gilus tonzilitas yra ūmi infekcinė liga. Liga yra antroji pagal paplitimą po gripo virusų. Remiantis statistika, daugeliu atvejų krūtinės angina serga vaikai iki aštuonerių metų, taip pat su suaugusiaisiais, vyresniais nei trisdešimt penkerius metus. Nepriklausomai nuo amžiaus, kiekvienam pacientui svarbu valgyti sveiką maistą.
- Pusryčiai: mažai riebalų varškės masė su uogomis ir grietine, arbata.
- Pietūs: kokteilis (bananas ir kefyras).
- Pietūs: daržovių tyrės, sultys.
- Pietūs: vaisių salotos.
- Vakarienė: košė.
Menstruacija dėl kandido gerklės skausmo
Su šios ligos formos vystymu, gydytojai rekomenduoja skystą ir šlifuotą maistą:
- Pusryčiai: tarkuotų pieno košė, jogurtas, arbata.
- Pietūs: minkštos uogos.
- Pietūs: sultinys, sultys.
- Saugus, varškė.
- Vakarienė: minkšti virti kiaušiniai, šiltas ryžių vanduo.
Meniu lėtinės anginos gydymui
- Pusryčiai: manų kruopos, arbata.
- Pietūs: želė.
- Pietūs: vermicelli sriuba, daržovių tyrė, pyragus pyragas.
- Arbatos laikas: sultys, galetki.
- Vakarienė: susmulkinta mėsa, virtos daržovės, rožių šukių nuoviras.
Švelnus mitybos terapija
Svarbu valgyti ne kietą maistą, kuriame yra vitaminų, aminorūgščių, kalcio (varškės, riebiųjų pieno produktų). Žmonės su krūtinės angina taip pat padeda valgyti juodąją serbentę, kurios vaisiuose yra vitamino C. Norėdami pašalinti toksinus iš organizmo ir susigrąžinti, ekspertai pataria laikytis šios dietos:
- Pusryčiai: varškės pudingas, žalioji arbata.
- Pietūs: vaisių uogienė.
- Vakarienė: patiekiama su mėsa ir virtais ryžiais.
- Pietūs: sūrio pyragaičiai, garstyčios, arbata.
- Vakarienė: virta žuvis, troškintos daržovės.
Dieta su tonzilitu ir orvi
Šie indai ir gėrimai padės pašalinti anginos simptomus:
- Pusryčiai: arbata, medaus, tarkuotų avižinių dribsnių.
- Pietūs: uogos.
- Pietūs: sriuba su mėsa.
- Pietūs: jogurtas.
- Vakarienė: bulvių koše, virtos kepintos žuvys.
Dietinis stalas №13
Visi pagrindiniai reikalavimai apima vadinamąjį. dieta 13. Sąraše yra naudingų produktų, kurie beveik nesugeba sukelti alergines reakcijas pacientams, sergantiems angina, be to, jie lengvai atsiranda. Čia pateikiamas pavyzdžių patiekalų sąrašas:
- Mažai riebalų sriuba iš grūdų, mėsos sultiniai (tuo pačiu metu reikia ištuštinti pirmąjį sultinį).
- Suporuoti, virti kotletai, vištiena, kalakutiena, sūris, liesos žuvys (menkės, rožinės lašišos ir tt).
- Grikiai, kukurūzai, avižiniai dribsniai, ryžių košė.
- Stale (vakar) ne pasenusi duona.
- Mažai riebalų riagenka, jogurtas, kefyras.
- Omletai, virti kiaušiniai.
- Daržovių tyrės, troškintos troškintos bulvių, morkų, moliūgų ir tt
- Kepti vaisiai, vaisių ir uogų gėrimai, veršeliai ir drebučiai.
Virimo ir dietos režimas
Kad produktai būtų greitai įsisavinami, juos reikia sumalti ant trintuko, maišytuve arba smulkiai pjaustyti. Maistas geriausiai verdamas arba troškinamas vandenyje. Maistas turėtų būti šiltas, tai yra naudinga pridėti kviečių sėlenos.
Pacientui reikia didinti valgio skaičių. Tačiau porcijos turėtų būti mažos.
Kokius produktus turėčiau išvengti?
Pacientui draudžiama valgyti, kuris gali pakenkti kūnui: sukelti virškinimo trakto sudirginimą, pažeisti ryklės gleivinę. Jame yra riebalų aviena, kiauliena, žuvis, padažai, grybai ir mėsos sultiniai, ankštiniai augalai, šviežios daržovės, kuriose yra daug skaidulų (pavyzdžiui, morkos), aštrus maistas (svogūnai, prieskoniai, ridikėliai), konservai, actas, rūkytos, šviežios duonos, gazuotų ir alkoholinių gėrimų, stiprios kavos, pyragaičių su grietine, riebalų pieno produktų, citrusinių vaisių, sėklų, kukurūzų, miežių ir miežių košės. Kartais maistas ir gėrimai turėtų būti pašalinti iš dietos, sergant angina, nes jie didina skausmą ir gali sukelti nudegimus. Dėl to bakterijos gali prasiskverbti giliau į audinius.
Anginos gydymas
Maistas angina
Vaikų mityba angina
Paprastai vaisingas gerklės vaikas sumažina apetitą. Tai gali sukelti karščiavimas ir skausmas nurijus. Norint išvengti dehidratacijos ir bakterijų išsiskyrimo reikalingas gausus šiltas gėrimas. Galite maitinti savo vaiku vaisių sultimis ir vaisiniais gėrimais. Ypač naudingi produktai, kurių sudėtyje yra vitamino C. Jis padidina kūno apsaugos mechanizmus ir padidina likusių vitaminų stabilumą organizme. Vitaminas C randamas laukinių rožių, juodųjų serbentų, kivių, citrusinių vaisių. Maisto produktai, turintys daug vitaminų, turėtų būti įtraukti į kasdienę dietą krūtinės angina sergantiems vaikams.
Maistas turėtų būti minkštas, kad nebūtų pakenkta gerklės skausmui. Patartina vaikui suteikti medaus. Jis turi antibakterinių savybių, sustiprina imuninę sistemą. Apsaugo gerklę, palengvina rijimo procesą ir ramina skausmą.
Sūrus, marinuoti, rūkyti produktai turėtų būti pašalinti iš krūtinės angina sergančio paciento dietos. Nebuvo pageidautina miltų. Taip pat reikėtų vengti piktnaudžiavimo pieno produktais, kurie padidina gleivių sekreciją.
Kai vaikas pataisytas, jam reikia suteikti maisto produktų, turinčių daug vitaminų ir mineralų. Daržovės, vaisiai, žuvis, jogurtas, medus.
Jei kūdikiui yra sunkus gerklės skausmas ir jis vartojo antibiotikus, po gydymo reikia skirti probiotikų. Tai gali būti gyvas jogurtas, kefyras.
Tinkama dieta
Jei yra gerklės skausmas ir kitos infekcijos, per karščiavimą standartiniai valgiai neatitinka mūsų kūno. Norint greitai atkurti prarastą jėgą, gydytojai primygtinai reikalauja, kad namuose gydymui skirtų maisto produktų rinkinys būtų geriamas.
Dieta atlieka šias užduotis:
- reabilitacija intensyviam kūno kovojimui nuo infekcijos;
- karščiavimo laikotarpiu sukuria švelnų maisto virškinimui skirtą tvarką;
Maisto produktai, kurių sudėtyje yra daug riebalų ir angliavandenių, neturėtų būti įtraukti į rinką, o baltymai turėtų būti fizinės normos ruožtu. Pacientas turėtų suvartoti kiek galima daugiau vitaminų turinčių skysčių. Produktams, kuriuose yra cheminių priedų (emulsiklių, stabilizatorių), pacientui draudžiama. Maistą reikia supjaustyti, sumalti, galite naudoti maišytuvą.
Kaip valgyti maistą
Norėdami greitai virškinti maistą, jie turėtų būti susmulkinti skreperiu arba smulkiai pjaustyti peiliu. Virkite patiekalus ant vandens (geriausia virti). Valgymas yra karštas ar šiltas. Norint išvengti vidurių užkietėjimo, pridėti šiek tiek kviečių sėlenų ir valgyti kiek įmanoma daugiau daržovių patiekalų.
Dietos režimas
Būtina padidinti maisto suvartojimą, tačiau tuo pat metu valgyti mažomis porcijomis.
Griežtai draudžiama naudoti:
- švieži kepiniai (išskyrus krekerius);
- mėsos produktai (dešrelės) ir mėsa (riebalinė kiauliena);
- sriuba, sriuba su riebiu mėsa;
- žirnių ir kviečių sriubos;
- pienas (naminis), riebaliniai pieno produktai;
- makaronai, kviečiai, kukurūzai, miežių košė;
- daržovės (česnakai, svogūnai, agurkai, ridikai, baltieji kopūstai ir kt.);
- sunkūs, nepatagūs vaisiai su stora oda;
- mėsos desertai su grietine ir šokoladu.
Rekomenduojami šie produktai:
- lengva kava ir arbata su pienu;
- silpnos sultys ir vaisių gėrimai;
- rožių šonkaulių ir sėlenų nuoviras;
- vaisių kompotas, kerai.
- krekeriai (iš geriausių kviečių) džiovinti duona;
- be riebalų ir mažai riebių pieno produktų;
- produktai iš šviežių varškės, mažai riebalų sūrių;
- mažai riebios žuvies ir mėsos sultinio su koldūnais, grietinės sriuba;
- daržovių sultiniai ir dedekliai, į kuriuos dedama grūdų (manų kruopos, ryžiai, avižiniai dribsniai) ir makaronai;
- Tamsuoto omleto, kruopų virtų kiaušinių;
- kukuliai, kukuliai, kukurūzai, virti mėsa, naminiai paukščiai, žuvys (vidutiniškai riebalai);
- ne daugiau kaip du arbatinius šaukštelius augalinio aliejaus vienam indui, sviesto vidutinio kiekio;
- virta ir skysta košės (kartais pridėjus sultinio, neriebus pieno);
- įvairių javų sriubos (grikiai, manų kruopos, girkalai);
- troškiniai ir daržovių patiekalai: bulvės, runkeliai, kopūstai (spalvos), morkos, cukinijos, moliūgai, pomidorai;
- skirtingos uogos, vaisiai su minkšta šerdimi, nealkoholiniai obuoliai (pirmiausia uogos yra malta);
- užkandžiai: ikrai, želė su maltos mėsos.
Kas negali valgyti su krūtinės angina?
Žodis angina (tonsilitas) yra išverstas iš lotynų "išspausti, išspausti". Pacientas jaučiasi ne tik intensyvus gerklės išspaudimas, bet ir stiprus skausmas rijant. Nenuostabu, kad ligos metu žmonės atsisako valgyti arba vartoti mažiausią kiekį. Skausmas, niežėjimas, migdolų pomidorai apsunkina valgyti, todėl gerklės gleivinė yra padidėjusi jautrumas skirtingoms temperatūros sąlygoms, keičia maisto skonį ir paciento mitybos įpročius. Tai gali pasirodyti stebina, tačiau kai kurie patiekalai gali apsunkinti ligos eigą. Norint išvengti to, kad tai įvyktų, turite žinoti, kokia dieta yra nurodyta gerklės skausmui.
Straipsnio turinys
Kaip valgyti su tonzilitu
Apetito stoka yra vienas iš daugybės anginos, ypač gleivinės, simptomų. Todėl negalite priversti paciento valgyti. Kūnas maitina virškinimą daug energijos, o ligos metu žmogus yra toks silpnas. Ypač jei klinikinėje nuotraukoje yra ryškus apsinuodijimas, būdingas, įskaitant pykinimą ir vėmimą. Su tokiais simptomais nėra ypatingo noro, o atsisakymas valgyti yra normalus kūno reakcija.
Per ligos laikotarpį kūnas praleidžia pagrindines kovos su infekcija jėgas. Todėl maistas per šį laikotarpį reikalauja šviesos, greitai virškinamas. Maistas angina turi būti nukreiptas padėti kūnui kovoti su patologija.
Suaugusiųjų, sergančių angina, mitybos taisyklės:
- Dienos kalorijas reikia sumažinti. Kasdienis baltymų kiekis yra 70 gramų, riebalai - 60 gramų, angliavandeniai - 250-300 gramų. Nepaisant to, kad daugelis maisto produktų yra pašalinami iš dietos, mityba turėtų būti įvairialypė, turtinga mikroelementų ir vitaminų.
- Dažnai būtina maistą vartoti 5-6 kartus per dieną.
- Indų temperatūra yra patogi, negalima valgyti per karšto ar šalto maisto.
- Pageidautina kepti patiekalų orkaitėje arba garuose, nuvalyti, sutraiškyti, kad maistas būtų minkštas ir lengvai patektų į stemplę.
- Ypatingas dėmesys esant ūminiam tonzilitui skiriamas geriamam daug vandens. Skystis padeda pašalinti toksinus iš organizmo ir kovoti su infekcija, padeda sumažinti temperatūrą.
Ką tu gali valgyti
Pradiniame ligos etape rekomenduojama dietos lentelė Nr. 13. Pagrindinė jo dalis: bendras kalorijų kiekis, riebalų, baltymų, angliavandenių, vaisių ir daržovių kiekio sumažėjimas.
- tarp pirmųjų kursų, pirmenybė yra geriau pateikti mėsos, žuvies, daržovių sultiniai. Pradiniame etape, kai yra išreikštas skausmas ir patinimas gerklėje, vištienos sultinys gali būti girtas;
- mėsą ir žuvį reikia troškinti, virti orkaitėje arba virti, valgyti mažais gabalėliais. Galite valgyti kukurūzų, vištienos zrazy, vištienos arba triušienos kepta filė, mažai riebalų kalakutiena, veršiena. Žuvis turi pasiimti jūrą be riebalų: sumaltos, menkės, rožinės lašišos. Iš žuvies virkite kapotų garstyčių kotletus, troškinius. Iš kiaušinių galite gaminti omletą vandenyje, tu negali kepti kiaušinių sviestyje;
- grūdus galima virti piene arba vandenyje, svarbiausia, kad jie buvo pusiau skysto. Pirmenybė teikiama grikiai, kukurūzų ir kviečių javai, avižiniai dribsniai, pshenka;
- duoną su tonsilitu reikia valgyti baltos spalvos, bet ne pasenusios. Paimkite mažiausius makaronus, užpilkite sviestu, nenusilenkdami padažų;
- tarp pieno produktų, ryazhenka, kefyras, grietinė, varškis geriausiai sugeria.
Ūminiu tonsilitu reikia valgyti nugriebto pieno produktus.
- vaisius ir daržoves galima valgyti neribotą kiekį. Ūminio ligos laikotarpiu (pirmosiomis trimis dienomis) daržovės yra perdirbamos, jas galima kepti, virti, suvynioti ir virti daržovių kotletus. Dėl angina, cukinijos, brokoliai, moliūgai, bulvės ir morkos yra naudingos. Česnakai ir svogūnai turi antibakterines ir dezinfekuojančias savybes, šios daržovės tikrai yra naudingos gerklės skausmui. Bet pagrindinis dalykas yra būtent tai, kaip valgyti česnaką ir svogūnus.
Jūs negalite naudoti svogūnų ir česnako, šviežio nuo gerklės skausmo. Daržovės turi būti supjaustytos ir virtos. Nerekomenduojama juos įdaryti šviežiai paruoštais valgiais. Česnakai turėtų būti suvartojami nedaug.
Tradicinėse medicinose peršalimo gydymui naudojamas česnakinis pienas. Trys vidutinės česnako gvazdikės įpilamos į karštą pieną. Štampuokite ir gerkite šilumą mažose melžtuose.
Yra žinoma, kad ūminis tonsilitas gali atsirasti ne dėl infekcijos, bet dėl skausmo skausmo, pavyzdžiui, flegmoninės gerklės skausmo (tonzilių absceso). Išauga burnos gleivinės tonzilitas, įskaitant nuo gerklės deginimo, todėl maistas gali būti karštas.
Švieži vaisiai ir daržovės su oda gali pažeisti gerklę. Būtinai nuimkite žievelę ir mėsą arba grojokite daržoves ir vaisius.
- geriau už pusę saldžių vaisių, jei tai yra gerklės infekcinės ligos. Skrudinti vaisiai dirgina ryklės gleivinę, todėl pacientui sukelia kosulį. Jie, kaip ir daržovės, geriau supjaustomi ant keptuvės, maišytuve, išspaudžiamos sultys, virtos bulvytės, želė, putos, drebučiai, kompoti, kepti orkaitėje.
- Labiausiai naudinga iš visų vaisių, granatų, obuolių, mielių minkštųjų kriaušių ir persikų. Granatas gali būti naudojamas kaip garbė. Šviežiai išspausti granatų sultys, praskiestos pusiau šiltu virintu vandeniu. Valykite gerklę 3-4 kartus per dieną. Granatai turi karščiavimą, antibakterinį, priešuždegiminį, analgetiką. Norint gerti likusių vaisių sultis geriau praskiesti vandeniu 1: 1;
- saldūs: džemas, želė, medus, uogienė, marmeladas;
- su krūtinės angina, tam tikri produktai gali sustiprinti imuninę sistemą. Tai yra daržovės, uogos, vaisiai, turintys daug mikroelementų ir vitaminų: bananai ir melionai (vitaminai A, C, K, B3, kalis), arbūzas (A, B6), petražolės (vitaminas C, E), obuoliai (A, C, geležis ), granatų (A, B, C, PP, E), juodųjų serbentų, su cukrumi (vitaminas C). Beje, juodieji serbentai yra viena iš nedaugelio uogų, kurios termiškai apdorojant saugo vitaminus ir mikroelementus.
Anksijos anginos mėginio meniu:
pusryčiai: grikių košė, arbata su citrinų sultimis;
antrieji pusryčiai: kiaušiniai, moliūgai ir obuoliai, kepti orkaitėje;
Pietūs: vištienos sultinys, vištienos gabalėlio gabaliukas, bulvių koše su kukuliais, granatu. Kas netinka šiems vaisiams, galite jį pakeisti uogų drebučiu.
Granatos yra kontraindikuotinas skrandžio opa ir dvylikapirštės žarnos opalige, hemorojus, analiniai įtrūkimai!
Granatus negalima valgyti vientisai, pakankamai ketvirčius.
užkandis: maltos kriaušės ir obuolių;
vakarienė: makaronai, žuvies puodai, džiovintų vaisių kompotas ar veislės sultinys;
miegą: varškė, ryazhenka stiklas.
Ką ne valgyti
Kokius produktus nerekomenduojama vartoti su krūtinės angina?
- saldus: šokoladas, čiulpti ir šokoladiniai saldainiai, pernelyg saldus gėrimas, guma, ledai, riebalinis pyragas, pyragaičiai, muffinas. Saldūs yra dedama ant gleivinės, o tokia aplinka yra geriausia patogeninių mikrobų dauginimui. Jei tikrai nori valgyti saldžios, tada tegul tai yra juodas šokoladas ir tada nedidelis gabalas;
- Negalite valgyti ryškių skonių: kepti, sūrūs, rūgšti, aštrūs. Sūrūs maisto produktai gali sukelti dehidrataciją, jie sulėtino toksinų pašalinimo procesą. Sourdina dirgina ryklės gleivinę, sužaloja ją ir sukelia kosulio refleksą. Keptas indas skatina gleivių patinimą. Ūmus taip pat sukelia erzinantį poveikį. Pavyzdžiui, česnakai taip pat gali sudeginti gerklę, todėl niekada negalima valgyti česnako žalios ar dideliu kiekiu;
- gėrimai: rūgščiosios sultys, gazuoti gėrimai, karštieji gėrimai, spanguolių sultys, kava, juodoji arbata, alkoholis, karštas šokoladas. Dėl gerklės ligų geriamasis vanduo turi būti šarminis arba neutralus;
- šiurkštus maistas: krekeriai, skrebučiai, kieta duona, sumuštiniai, kieta mėsa, bagelės, šiurkščiavilnių grūdai, sėklos, traškučiai. Tonzelės ir gleivinės, todėl patinsta ir skausminga tonzilitu, o kietas maistas įbranda į gerklę, paliekant nedideles žaizdas;
- reikia pašalinti energiją vartojančius gaminius. Visų pirma riebi kiauliena, ėriena, jautiena, šviežias pienas, turtingas kremas, stiprūs sultiniai, švieži duona, ankštiniai daržovės, švieži kopūstai, ridikai, grybai, saldainiai, konservuoti ir rūkyti maisto produktai.
Ūminio tonzilito atveju pacientui negalima suteikti maisto produktų, kurie anksčiau nebuvo naudojami kaip maistas. Bet koks naujas produktas gali sukelti sunkią alerginę reakciją.
Kai pūlingos tonzilitas yra griežtai draudžiama valgyti citrusinių vaisių, šokolado, kondensuoto pieno, žalių daržovių ir vaisių, švieži, česnakai, marinuoti, rauginti produktai, konservai, rūkyta, pipirai, aštriais prieskoniais, riebalų pieno ir mėsos produktai.
Nerekomenduojama valgyti iškart po gydymo procedūrų. Tai žymiai sumažina gydymo veiksmingumą.
Maistas angina
Labai gerklė (medicininis terminas "ūminis tonsilitas") yra infekcinė liga, sukelianti patologinę uždegiminę mandlių (liaukų) būklę.
Būklės, susijusios su krūtinės angina:
- staigiai sumažėja aplinkos temperatūra ar jos tarša;
- bloga dieta;
- mažinti bendrą kūno imuniteto lygį;
- hipotermija;
- nosies kvėpavimo ar migdolų migrena.
Gerklės patogenai:
- 1 bakterija: stafilokokai, juodligė arba vidurių šiltinės lazdos, anaerobai ir kiti;
- 2 virusai: Coxsackie enterovirusas, herpesas;
- 3 grybai: Candida, spirochetas su verpstės formos lazda.
Gerklės skausmai:
- katarinis gerklės skausmas - atsiranda po streptokokinės bakterinės infekcijos);
- folikulinis gerklės skausmas - būdingas stiprus galvos skausmas ir silpnų folikulų susidarymas;
- lacunarinis tonzilitas - būdingas gleivinių apnašų susidarymas ant mandlių prie spragų, toliau plintant į visą liaukų paviršių;
- nekrotinis tonzilitas - būdingas papildomas simptomai (sunkus karščiavimas, vėmimas, supainiojimas, sąmonė);
- lengvas, vidutiniškai sunkus ir sunkus anginas (priklausomai nuo ligos sunkumo).
Simptomai:
bendras negalavimas, karščiavimas, burnos džiūvimas, apetito, silpnumas, šaltkrėtis, prakaitavimas, galvos skausmas, padidėjęs paraudimas ir tonzilių stoka, skausmas ryjant, baltas apnašų pūlingos, sąnarių, patinimas limfmazgiai pagal apatinio žandikaulio.
Sergant angina, be narkotikų svarbu laikytis subalansuotos mitybos su mažu baltymų kiekiu, ribotu kiekiu angliavandenių ir riebalų. Indus reikia sunaudoti mažiausiai šešis kartus per parą, pridedant kviečių sėlenų, daržovių su dideliu geležies kiekiu ir amino rūgščių, su daugybe spirituotų gėrimų.
Naudingi produktai, susiję su angina
Produktai su mažais alergenais:
medus - produktas, turintis unikalių vaistinių savybių: mažina tonzilių uždegimą ir skatina abscesų rezorbciją;
- 1 varškė, želatina, pudingas, kiaušiniai, bananai, košė, jogurtas, arbūzas, makaronai, daržovės, bulvių košė, sūris, susinervinęs mėsos ir pieno kokteiliai (ribotą kiekį) - produktai su "minkštu" tekstūra ir dideliu kiekiu kalcio, vitamino C, vaistažolių pluoštas.
- 2 sūdytos mėsos ar žuvies buljono - didelis druskos kiekis sumažina skausmo jausmą nurijus;
- 3 vaisiniai ledai ar šaldytų keptos bulvės mažomis dozėmis - prisidėti prie "kietas vonių" efektas už gerklės, sumažinti virusų ar bakterijų dauginimosi lygį;
- 4 vaisių arba daržovių sultys - turi reikiamą kalorijų kiekį;
- 5 citrinų arbata arba pienas, žolelių arbata su citrina, aviečių sultinio šakelių, kviečių sėlenos sultinio ir sultinio klubų, vaisių gėrimai, vaisių - padidėjo vitamino turinį;
- 6 manų kruopas, košė su grikiu griežinėliais, ryžiais;
- 7, bulvės, runkeliai, morkos, moliūgų, žiedinių kopūstų, prinokusių pomidorų, cukinijos - yra amino rūgščių, jie gali būti lengvai paruošti kaip daržovių tyrės arba suflė.
Be to, rekomenduojama naudoti prinokusius uogus ir minkštus vaisius kaip putos, želė, troškintas vaisius, želė.
Tradicinės medicinos priemonės anginos gydymui:
Akyti (kramtomoji per kelias valandas), burokėlių sultys (skalauti metu, burokėlių sultys ir actą 1: 1 santykiu), svogūnai sultys (. 1 šaukštas du kartus per dieną), naktinis kompresas ant tarkuoto svogūno kaklo, medetkų tinktūra (1 arbatinis šaukštelis rassvesti šilto vandens stikline), citrinos griežinėlis (už valandą laikyti burnoje), iš aštrūs gvazdikėlių infuzija (iki 5 vnt gvazdikėlių užpilkite stikline verdančio vandens, palikite valandą) infuzijos pankolių (krapų ūgliai užpilkite verdančiu vandeniu ir paimti arbatą 3-7 dienas).
Garsiai gerklės skausmas:
- svogūnų žievelės nuoviestas (3 arbatinius šaukštelius svogūnų šlakus kepti keletą minučių 0,5 verdančio vandens, palikti keturias valandas, nusausinti)
- Kalanchoe sultys (Kalanchoe lapų sultys lygiomis dalimis maišomos su virinto šilto vandens);
- Alteno šaknies tinktūra (1 šaukštelis kapotų altea gydomųjų šakų užpilama 200 ml šalto vandens, reikalaujama 8-10 valandų, nutekėjimas);
- vaistažolių infuzija (2-3 šaukštus užpilkite litru verdančio vandens, priminkite pusvalandį, nusausinkite)
- medus vanduo (skalauti šiltu vandeniu ir medumi šešis kartus per dieną - arbatinis šaukštelis medaus už vieną stiklinę vandens);
- tinktūros Rhodiola rosea (3 šaukštus maltos šaknis Rhodiola rosea, supilti pusiau litro degtinės įlieti septynias dienas tamsioje vietoje, padermės) - skalauti Holo pridedant šaukštelis tinktūros 0,5 puodelio karšto vandens;
- druskos vanduo (arbatinis šaukštelis druskos ir soda, praskiestos pusę stiklinės vandens).
Pavojingi ir kenksmingi anginos atvejai
Kai sergate angina, turėtumėte apriboti kavos vartojimą ir pašalinti alkoholinius gėrimus, prieskonius, aštrius patiekalus, šiurkščius maisto produktus iš dietos.
Maistas angina
Tonų uždegimas (gerklės skausmas) būdingas diskomforto ir gerklės skausmui lokalizacija. Nenuostabu, kad valgymas su angina yra kupinas sunkumų, dažnai pacientai atsisako valgyti, bet tai nėra išeitis! Būtina žinoti pagrindinius maisto organizavimo principus per skausmingą gerklę, kad maistas nesukeltų papildomų nemalonių pojūčių ir suteiktų kūnui energijos, reikalingos kovai su negalia.
Bendrosios taisyklės dėl anginos gydymo
Sergant angina svarbu pasirinkti tinkamą mitybą - maistas, praeinantis per gerklę, gali sukelti padidėjusį skausmą, todėl gydytojai rekomenduoja laikytis švelnios dietos. Be to, krūtinės anginos metu organizmas kovoja su toksinais - ypač kepenys aktyviai kovoja su jais ir, jei ji yra pakrauta su sunkiu maistu, tada paciento gerovė tik pablogės.
Ruošdami krūtinės anginos dietą turite laikytis šių taisyklių:
- Riebaluose turi būti sumažėjęs greitas angliavandenių kiekis (iki 300 g per parą), būtina apriboti baltymų ir riebalų suvartojimą (atitinkamai iki 70 ir 60 g per parą);
- dieną, kurią reikia valgyti bent 5 kartus, porcijos turėtų būti mažos;
- visas maistas turėtų būti kapotas - pavyzdžiui, galite paruošti troškinį ar kepti patiekalą, o tada pjaustyk jį į maišytuvą arba valgyk bulvių košes;
- Sergant angina sergančio paciento meniu būtina įtraukti grūdus ir spirituotus gėrimus - jie suteiks organizmui reikalingą energiją ir sustiprins imuninę sistemą;
- indus reikia valgyti šiltai, bet jokiu būdu karštu ar šaltu;
- per skausmingą gerklę turite gerti daug - vaisių gėrimus, arbatas, kompotus, želė galima vartoti neribotą kiekį.
Nepamiršk, kad su krūtinės angina žymiai sumažėja apetitas - tai natūralus procesas. Ypač dažnai tai vyksta vaikystėje - vaikas kategoriškai atsisako naudoti net savo mėgstamus produktus. Jums nereikia sutelkti dėmesio šiuo metu ir dar labiau įtvirtinti vaiko maitinimą - tai gali sukelti pykinimą ir vėmimą, o tai pablogins bendrą paciento būklę. Patartina maitinti vaiką nedidelėmis dalimis, o jei jis visiškai atsisako valgyti, tuomet jam reikia pailsėti, miegoti - galbūt apetitas grįš.
Ką reikia valgyti angina
Maistui, vartojančiam anginą, buvo sukurta speciali dieta - lentelė Nr. 13, kurios esmė yra valgyti mažai alergiškus maisto produktus, kurie yra gerai virškinami ir gali sukelti apetito ataką. Ką reikia žinoti rengiant dietos meniu per skausmingą gerklę:
- Meniu turi būti sriubos ir sultiniai - jie yra lengvai naudojami ir maitinami, o kūnas gerai suvokia. Tikslinga paruošti išrūgų daržovių sriubas, vištienos sultinį - juos galima naudoti su mirkytomis baltomis skrebučiais.
- Mėsą ir žuvį galima naudoti sriubos, kotlelių, troškinimų forma - bet kuriuo atveju indas turėtų būti pagamintas iš malto mėsos. Nesileiskite riebalingų žuvų ir mėsos, nes jie padidina tik kepenų apkrovą.
Kashi iš grikių, ryžių, manų kruopos ir avižinių dribsnių turi būti virti dideliais kiekiais skysčio - dėl to jie turi būti klampūs. Būtų tinkama virti bulvių košę, greitai pasiimti avižiniai dribsniai bus puikus pasirinkimas.
- Duona ir makaronai yra ne uždrausta, bet duona turėtų būti pasiūlyta pacientui krūtinės angina, vakar iš šviežių kepimo yra duoti, ir makaronai turi pirkti mažų ir prieskoniais aštrūs padažai.
- Pienas ir pieno produktai. Puikiai tinka krūtinės anginai sergantiems pacientams su ryazhenka, grietine, tarkuotu varšku, kefyru - juos lengva nuryti, jie turi pakankamai energetinę vertę ir nekuria problemų virškinimo trakte.
- Nuo kiaušinių indų iki gerklės gerklės tinkami virti minkšti virti kiaušiniai ir omelets. Be to, pastarasis turi būti paruoštas ne į keptuvę su sviestu, o krosnyje.
- Daržovės turi būti paciento, turinčio gerklės skausmą, meniu, tačiau nerekomenduojama juos valgyti žaliomis - jų tvirta struktūra dirgina uždegimines lūpas.
- Saldžius vaisius galima valgyti švieži, bet tik susmulkinti ant trintuko, supjaustyti maišikliu ir be žievės. Patartina juos iškepti orkaitėje - rūgštys "išgaruoja", ir neigiamas poveikis gerklės skausmui nebus. Jei angina sergantis pacientas nori gerti šviežiai paruoštas sultis iš vaisių, jis turi būti praskiedžiamas vandeniu santykiu 1: 1. Jūs galite ir turėtumėte gaminti vaisių gėrimus, kompotus, putonus, želė ir želė iš rūgštinių ir saldžių vaisių.
Jei žmogus dažnai kenčia nuo krūtinės anginos, tada laikui bėgant jis vysto savo maisto sistemą - kai kurie, pavyzdžiui, nori naudoti druskos sultinius (druska gali sumažinti skausmą gerklėje) arba ledai (šaltos "užšąla" uždegiminės zonos). Tačiau gydytojai nerekomenduoja eksperimentuoti tokiu būdu - tai gali sukelti padidėjusią intoksikaciją, dėl kurios uždegimas susilpnėja.
Kas yra pašalintas iš maisto angina
Jūs neturėtumėte valgyti maisto ir patiekalų, kurių virškinimui ir asimiliacijai kūnas turės praleisti per daug energijos. Be to, kai kvinkiams reikia pašalinti nepageidaujamą maistą, tai padidins virškinamojo trakto apkrovą. Kas turėtų būti pašalinta iš dietos krūtinės angina:
- bet kepti patiekalai - mėsa, žuvis, daržovių, plakta kiaušiniai;
- konservai, marinatai ir apskritai bet koks acto maisto produktas;
- majonezas, kečupas, adjika ir bet kokie aštrūs padažai;
- grybai ir patiekalai iš jų - jie yra per sunkūs maistas, nepageidautina įkelti skrandį ir kepenis;
- stipri arbata, natūrali kava, gazuoti gėrimai;
- didelis kiekis nenugriebto pieno, sunkus kremas;
- aštrus ir riebus sūris;
- kiauliena, ėriena;
- pyragai, pyragaičiai ir saldumynai su dideliu riebalų kiekiu (pavyzdžiui, su sviesto kremu);
- ridikėliai, česnakai ir svogūnai;
- kietieji (šiurkščiavilnių) sausainiai, sėklos, traškučiai ir krekeriai;
- citrusiniai vaisiai, vyšnios, slyvos;
- miežiai ir miežiai;
- šviežia šviežiai kepta duona.
Karštieji maisto produktai ir gėrimai nėra įtraukti į maistą - jie ne tik sukelia intensyvius skausmingus pojūčius gerklėje, bet taip pat sužeisti uždegimus iš tonzilių audinių, kurie provokuoja patogeninių bakterijų įsiskverbimą į jų gilius sluoksnius.
Gydytojai tvirtina, kad rekomendacijų dėl dietos koregavimo laikymasis užtikrina greitą atsigavimą. Tačiau ekspertai įspėja: nedelsdami nutraukti mitybą po to, kai išgydysite būklę, netrukus 3-4 dienas, net ir po pilno atsigavimo, turėtumėte rūpintis savo kūnu, suteikti laiko visiškai atsigauti.
Yana Alexandrovna Tsygankova, medicinos apžiūra, aukščiausios kvalifikacijos kategorijos bendrosios praktikos gydytojas
8,396 bendras peržiūrų, 1 peržiūrų šiandien
Dieta angina
Aprašymas nuo 2014-07-10
- Efektyvumas: gydomasis poveikis praėjus 3-5 dienoms
- Trukmė: 5-7 dienos
- Produktų kaina: 1500-1600 rubliai per savaitę
Bendrosios taisyklės
Krūtinės angina (ūmus tonzilitas) yra liga, kuri yra būdinga ūmaus uždegimo viena / keliais limfinių darinių (paprastai tonzilių) gerklės žiedo ir susijęs su bendrų ligų, viršutinių kvėpavimo takų grupės. Pagrindinis sukėlėjas ūmaus bakterinio tonzilitas yra β-hemolizinio Streptococcus grupės A, bent - streptokokai grupės, C ir G.
Pasireiškia padidėjusio temperatūros 37,5-39 ° C, bendras negalavimas, galvos skausmas, šaltkrėtis, stiprus skausmas gerklėje ryjant didėja, kartais mialgija / sąnarių skausmas, vėmimas, pykinimas, pilvo skausmas ar vidutinio sunkumo. Tonzilės patinsta, hyperemic, kartais pūlingos bloom, galinė siena ryklės yra hyperemic. Priklausomai nuo į tonzilių sužeidimus pobūdžio atskirti Catarrhal, lakūninius, folikulų formą krūtinės angina. Esant sunkioms ligos formoms, yra didelė rizika susirgti tokiomis komplikacijomis kaip vidurinės ausies uždegimas, paratonsilio abscesas, laringitas, pielonefritas, sąnarinis reumatas, reumatinė širdies liga.
Gydymas krūtinės komplekso ir apima antibiotikų, karščiavimo, antimikrobinių vaistų lokalus gydymas (skalavimui, inhaliacijos), imunostimuliacija organizmas dietoterapija. Dieta krūtinės angina yra pagrįstas ant stalo terapinio № 13, bendra infekcinių ligų įvairovė. Pagrindiniai klinikinės mitybos tikslai yra:
- fiziologiškai pilną kūno aprūpinimą maistinėmis maistinėmis medžiagomis;
- spazminė burnos riešo gleivinė;
- inksikacijos sumažėjimas / viso organizmo atsparumo padidėjimas.
Dieta tonzilitas suteikia mažesnį bendrą energijos vertę iš 2100-2200 kcal / dieną lygį mažinant riebalų kiekį maiste iki 70 g / dieną, kuri yra mažesnė siena fiziologinės normos ir angliavandenių - iki 300-320 g / dieną.
Tuo pat metu baltymų kiekis turi atitikti amžiaus normą. riebalų kiekio dietos sumažinti dėl poreikio sumažinti naštą virškinimo sistemai dėl virškinimo ir angliavandenių sunkumų - reikia sumažinti fermentacijos procesus žarnyne ir užkirsti kelią plėtros hiperglikemiją reakcija per aukštos temperatūros.
Kadangi anginos priepuolis yra sunkus, skausminga dieta turi būti kuo švelnesnė, išskyrus riebius ir kepamus, sunkiai virškinamus, sudirginančius burnos gleivinę ir turinčius neapdorotų pluoštų produktų:
- riebi raudona mėsa (aviena, kiauliena) ir paukščių paukščių (ančių, žąsų);
- sriubos iš ankštinių, kviečių, riebalų sultinių, boršto;
- Riešinės mėsos / žuvies / grybų sultiniai;
- keptas maistas;
- sūrūs riebaliniai sūriai;
- sunkus grietinėlė / grietinė;
- rūkyti produktai, marinuoti agurkai, konservuoti produktai;
- nevalytas pienas, kietai virti kiaušiniai ir kepti;
- pyragaičiai / kremo pyragaičiai;
- ropė, ridikai, svogūnai, ridikai, česnakai, rutabaga;
- prieskoniai, rūgštūs vaisiai / uogos, kava, šokoladas.
- indai iš žalios kopūstų, morkos, burokėliai, ankštiniai (žirniai, sojos pupelės, pupelės);
- miežių ir perlinių miežių.
Iš už gerklės dietos suaugusiems pagrindas yra gana silpnas liesos mėsos / žuvies sultiniai, sriubos su ryžiais, avižų ar grikių, maisto įvairovė paukščių to (be odos) ir žuvų, kotletai, kukuliai, džiovinti kviečių duona, mažai riebalų pieno produktai, garo baltymų omelets ir virti kiaušiniai, sviestas, pusiau skysta košė, virti daržovės, prinokę UOGIKĖS, medus, džemo, džemo, želė, vaisių, kviečių sėlenų sultinio ir rožė klubų, vaisių gėrimai.
Druskos kiekis yra 6-10 g per parą, laisvo skysčio kiekis yra ne mažesnis kaip 2,5 l per parą, o esant sunkiam apsinuodijimui iki 3 litrų. Riebaluose reikia įtraukti maisto produktus, turtingus vitaminais (A, C ir B) ir mineralais.
Vitamino A šaltiniai yra: žuvų taukai, kietieji sūriai, kiaušinio trynys, sviestas, kepenys. Vitaminas C yra laukinių rožių, citrusinių vaisių, serbentų, šaltalankių. B grupės vitaminai daugiausia yra varškė, subproduktai, mielės, kiaušiniai, ryžiai, sojos pupelės, sūriai, soros, mėsa. Vitaminų ir mineralų papildai turi teigiamą poveikį.
Produktų kulinarinis apdorojimas - virinimas ar garinimas, po to nušluostama / nusiurbiama. Mityba truputį, mažose porcijose 6-7 kartus per dieną. Sumažinus gerklę ir sumažindamas temperatūrą, dieta gali būti palaipsniui plečiama.
Naudojamoje už vietiniam gydymui burnos ertmės bei ryklės skalavimo įvairių antimikrobinių medžiagų ūminės fazės nukreiptas simptominio poveikį (Strepsils, Strepsils plius - tabletės / purškimo), natrio vandenilio karbonato,, boro rūgštis, kalio permanganato, furatsilin, vaistiniai vaistažolių (sultiniai ramunėlių, šalavijo). Ir nors nėra įrodymų apie įrodymais pagrįstą mediciną dėl jų veiksmingumo, jų vartojimas duoda gerą simptominį poveikį, kuris susideda iš greito skausmo regresijos.
Indikacijos
Ūminis tonzilitas vaikams / suaugusiesiems.
Leidžiami produktai
Ūminiuose tonzilituose maisto papildai apima:
- Be riebalų mėsos / žuvies sultiniai ir sriubos remiantis jų pridedant gerai virtų ryžių, avižų, grikių ir manų kruopos, grūdai arba iš švelniavilnių vermišeliai, sriuba, koše mėsos virti ant daržovių sultinio.
- Balta džiovinta duona / krekeriai.
- Vištienos kiaušiniai, pagaminti iš garo omleto arba minkštos virtos.
- Dietiniai raudonosios mėsos, naminių paukščių ir triušių tipai, liesos žuvys garų kotletuose, mėsos kukuliai.
- Grūdai (ryžiai, grikiai, avižos), virti iki klampios pusiau skystos būklės.
- Įvairūs daržovės (bulvės, žiediniai kopūstai, runkeliai, morkos, moliūgai) bulvių koše, ikrai, troškiniai, sriubos.
- Šviežios daržovės (morkos, agurkai, pomidorai) salotų pavidalu, prieskoniais augaliniu aliejumi.
- Riebalų rūgščių fermentuoti pieno produktai (jogurtas, kefyras, jogurtas be priedų), neskrudintas tarkuotas sūris, ne rūgštūs varškė, atskiestas pienas.
- Grietinėlė ir rafinuotas augalinis aliejus, paruoštas maistui.
- Švieži vaisiai po terminio / mechaninio apdorojimo, putos, bulvių koše, želė.
- Džiovintų vaisių, medaus, uogienės, uogienės, marmeladų, smeltų ir keptų obuolių džiūvėsėliai.
- Gėrimai - sultinio šlaunys, silpna kava su pienu, šviežiai paruoštos praskiestos (1: 1) sultys, arbata su citrina, želė, vaisių gėrimai, vaisių gėrimai.
Ką negalima valgyti su krūtinės angina ir ką galima naudoti
Viena iš pagrindinių problemų, susijusių su krūtinės angina, bus mityba. Skausmas gerklėje ne tik neleidžia valgyti, bet ir labai apsunkina maistą. Ką gali ir kas negali turėti gerklės skausmo? Ir kaip valgyti, kad neapsunkintų, ir taip stiprus skausmas gerklėje?
Ši problema sustiprėja vaikams, kurie tiesiog atsisako valgyti.
Maisto ypatumai gerybei gerklėje
Ūminis tonzilitas arba tonzilitas yra viena dažniausių ENT infekcijų. Jo būdingi simptomai yra tonzilių uždegimas, dėl kurio kūno temperatūra padidėja iki 38-39 ° C, gerklės paraudimas, ūminis skausmas, kai riebi, kartais (jei yra pakenkta balso virvei), atsiranda užkimimas.
Yra dviejų rūšių angina:
- Ūminis tonzilitas būdingas ryklės paraudimui, migdolai išsiplės ir tampa labai soti. Tai sukelia skausmą, kai maistas yra praryti, kartais skausmas atsiranda ausims ir galvos nugarai.
- Dėl pūlingų tonzilitų būdinga ne tik tonzilių patinimas, bet ir gleivinių pūslelių išvaizda. Kuris gali išsiblaškyti ant vieno arba padengti visas mandalus su nuolatine plutos. Kartais su gleiviniu tonzilitu nurijus maistą tampa visiškai neįmanoma. Ir pirmosiomis ligos dienomis galite valgyti tik skrudintų sriubų.
Skausmas gerklėje reiškia infekcines ligas, o tai reiškia, kad jis perduodamas per įprastus patiekalus (puodelius, šaukštus) ir higienos daiktus. Mikrobai perduodami per užkrėstą seilę ir platinami kitiems komandos ar šeimos nariams.
Paprastų asmens higienos taisyklių laikymasis apsaugo kitus nuo galimos infekcijos.
Ypač svarbu visose anginos formose pasireiškia mityba. Galų gale, paciento organizmas ne tik suteikia būtiną energiją kovai su liga, bet ir paciento gerklės sudirginimu.
Netinkama dieta gali padidinti skausmą, pabloginti paciento sveikatą ir net sulėtinti gijimo procesą.
Ką ir kodėl negalima valgyti su krūtinės angina
Labai gerklės skausmas ir rijimo sutrikimai yra specifinė gerklės skausmo problema. Kai gleivinės tonzilitos problemos su maistu padidėja dėl didelės apkrovos kepenyse. Jis yra perkrautas, nes jis pašalina toksinus (pusiausvyrą sudarančius mikroorganizmus).
Daugeliui pirmasis klausimas yra valgyti, kai yra tonzilitas, nes "uždraustas" maistas sukelia skausmo pablogėjimą ir kartais prisideda prie kūno temperatūros padidėjimo.
Tarp produktų, kurie valgyti su krūtinės angina, nerekomenduojama būti tokiais.
Riebalai ir keptas maistas
- Ėriena, kiauliena, riebi žuvis;
- Visi kepiniai;
- Riebiosios mėsos arba grybų sultinės riebalų sriubos ir padažai;
- Per sūdyti riebaliniai sūriai, sūris su įvairiais priedais;
- Riebalų grietinė ir grietinė;
- Namuose arba didelio riebumo pieno;
- Pyragai ir pyragaičiai su daugybe sviesto grietinėlės.
Indai, kurių sudėtyje yra acto ir vaisių rūgščių
Jie dirgina gerklę, padidins skausmą, gali sukelti virškinimą. Tai yra:
- konservuoti maisto produktai su actu;
- naminiai marinuoti agurkai;
- citrusiniai ir kiti rūgšti vaisiai;
- sultys, kokteiliai iš rūgščių vaisių ir uogų.
Pyragai ir rūkyti patiekalai
Prarykite virškinimo sutrikimus, padidinkite kepenų apkrovą, pablogink gerklės skausmą. Tie turėtų būti priskirti.
- visų rūšių rūkytos mėsos;
- prieskoniai ir prieskoniai, įskaitant svogūnus, česnakus;
- karštieji daržovės, pavyzdžiui, ridikėliai.
Iš jų pagaminti produktai ir patiekalai su dideliu kiekiu šiurkščiavilnių pluoštų
Tai yra produktai, kurie yra naudingi kitu metu, bet kenksmingi per gerklę.
- Maisto produktai su ankštiniais augalais (sojos pupelės, žirniai, pupelės);
- Nepadorių morkų, kopūstų, burokėlių patiekalai;
- Miežiai ir perlamutriniai miežiai (bet kokia forma);
Šviežia arba pernelyg džiovinta duona
Tai sukelia pilvo pūtimą ir gali sukelti gerklės skausmą.
Kenksmingi gėrimai nuo gerklės skausmo
Tarp nepageidaujamų gėrimų bus ne tik vaisių sultys, bet ir:
- gazuoti gėrimai;
- stipri arbata;
- stipri kavos.
Ir dar daugiau. Per ligą negalite valgyti, kad nesukeltumėte skausmo paūmėjimo
- saulėgrąžų sėklos;
- kukurūzai;
- lustai;
- riešutai su prieskoniais;
- neapdoroti slapukai;
- krekeriai.
Labai svarbu! Jūs negalite valgyti karšto maisto. Jis dirgina gerybes ir sukelia skausmą. Be to, uždegiminė gleivinė yra labai jautri ir jūs galite lengvai sudeginti save. Uždegiminiams procesams bus pridėta deginimas.
Ką galite valgyti su angina
Paprastai gydytojai rekomenduoja dietos lentelę Nr. 13 (pagal Pevzner'ą) pacientams, sergantiems krūtinės angina. Tai laikoma labiausiai paplitusi dietos lentelė ir yra rekomenduojama daugeliui ligų. Ši dieta krūtinės anginai puikiai tinka.
Tokiuose patiekaluose yra tokie patiekalai.
- Kaštonai ant vandens ar pieno (avižiniai dribsniai, ryžiai, manų kruopos) yra skysti nuosekliai panašūs į želė.
- Pjaustytos sriubos, sultiniai (su duonos gabalėliais).
- Duona turi būti balta, be mielių, o ne per švieži, bet ne pasenusi.
- Virtas ir, pageidautina, keptos arba supjaustytos daržovės: bulvės, pomidorai, kopūstai, moliūgai.
- Pasta, bet geriau mažesnė.
- Virti kiaušiniai, omelets.
- Mitybos žuvų veislės: brūkšneliai, pilkauliai, menkės.
- Virti ar virti patiekalai: kukuliai, kukuliai. Jie yra pagaminti iš mitybos mėsos: vištienos, veršienos, triušienos.
- Pieno produktai turėtų būti mažai riebalai. Kotonu paimkite grietinėlės konsistenciją.
- Vaisius reikia kepti ar virti.
Į klausimą: "Su angina, ką galite valgyti?"
Atsakymas bus toks: "Maistui, kurio konsistencija yra grietinėlė, sudėtyje nėra komponentų, kurie sukelia uždegiminių gleivinių sudirginimą, ir" nejautrina "gerklės skausmą. Be to, maisto produktas turėtų būti mažai riebalų, tačiau jame turi būti pakankamai kalorijų, kad nebūtų dirginti žarnos ir nebūtų sukeliama papildoma apkrova kepenyse. Bet tuo pat metu suteikti pakankamai energijos atsigavimui. "
Būtinai patiekite šiek tiek šiltų patiekalų: karšta - galite sudegti gerklę, o šaltis - sukelia nepageidaujamą paūmėjimą.
Bendrieji mitybos principai, susiję su tonzilitu
- Būtina maitinti pacientą 5-6 kartus per dieną mažose porcijose.
- Maistas turėtų būti skanu ir kvepiantis.
- Jei pacientas nenori valgyti, jis neturėtų būti priverstas. Tai jo nepadarys.
- Bendras baltymų kiekis turėtų būti apie 70 g per parą, riebalai - 60 g per dieną, o angliavandeniai - 300 g per parą.
- Jūs negalite suteikti pacientui produktų, kurių jis anksčiau nebuvo bandęs.
- Gydymo metu alergenų produktai turi būti pašalinti.
- Būtina suteikti pacientui sultys ir arbatos, turtingos vitaminais ir ypač vitaminu C, bet su nedideliu kiekiu cukraus. Taip pat naudinga valgyti medaus (jei nėra alergijos).
Vaikų dieta krūtinės anginai
Ypatingas dėmesys turi būti skiriamas kūdikių maistui krūtinės anginai. Sunkūs vaikai dažnai atsisako valgyti, todėl skauda juos nuryti. Šiuo atveju kūdikis negali būti maitinamas jėga.
Geriau leisti vaikui miegoti ar atsipalaiduoti, galbūt laikui bėgant jis pakartotinai paprašys valgyti ar bandyti valgyti.
Maistas turėtų būti mėgstamas kūdikis, tas, kurį jam patinka, bet visada laikantis visų pirmiau aprašytų taisyklių ir apribojimų.
Vaikų susirgimų metu nevartokite papildomų maisto produktų.
Nenaudokite produktų alergenų, net jei jie yra labai naudingi tonzilitams, čia galimai žalai bus didesnė tikėtinos naudos.
Geriamojo gripo gerklės nauda gerklės skausmui
Dėl tonzilito gydytojai rekomenduoja gerti daug vandens. Tai leidžia pacientui pašalinti toksinus iš organizmo ir padeda pagerinti bendrą paciento būklę.
Tarp gėrimų, kurie nerekomenduojami pacientams, turintiems gerklės skausmą, bus gėrimai su dujomis, stiprios paruoštos arbatos ir kavos, taip pat sulčių ir kokteilių, kurių sudėtyje yra vaisių rūgščių (rūgščių). Šie gėrimai sudirgins susirgusias mandeles ir padidins skausmą.
Tarp pageidaujamų gėrimų bus vaistažolių arbata su medaus ar mažo cukraus kiekiu. Tokios arbatos yra daug vitaminų, stiprina imuninę sistemą, padeda kovoti su liga. Naudinga gerti riešutų infuziją (ji turtinga vitaminu C ir padeda kepenyse), taip pat nuoviras ir daržoves iš serbentų lapų ir šakelių. Labiausiai naudinga bus juodųjų serbentų uogos, trinamas per smulkią sietą su nedideliu kiekiu cukraus ar jų kokteilių su mėtų.